Recentemente, um estudo da Universidade de Harvard demonstrou que o mundo pode estar diante de uma epidemia global iminente de câncer, em razão da alta incidência da doença antes mesmo dos 50 anos.
Inúmeros fatores podem estar associados a esse aumento dos casos, dentre os quais se destaca a má alimentação.
Vale ressaltar que não existe apenas um único alimento responsável, mas um conjunto de maus hábitos adotados por toda uma população.
Hoje, o consumo de gorduras, sal, condimentados, processados, carne vermelha e álcool é maior do que nunca e, para piorar, o sedentarismo se tornou rotineiro. Todos esses fatores, juntos, culminam na maior incidência da doença.
Precisamos urgentemente investir em mudanças a longo prazo na alimentação e estilo de vida, de modo a reverter a situação catastrófica que circunda a saúde mundial.
Dr. Roberto Cunha
Cirurgião Bariátrico e do Aparelho Digestivo
CRM 5490 | RQE 2073 / 2074 / 3278 / 729